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牡蠣肽
產品名稱:牡蠣肽
產品含量:95%
產品性狀:淡黃色粉末
產品來源:牡蠣肉
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牡蠣肽的主要成分是牡蠣,俗稱海蠣子、蠔,是我國沿海盛產并可大量養殖的一種貝類,國外更多 。
牡蠣肽是將肽分子生物技術運用于牡蠣加工過程,經酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽,保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和?;撬岬葼I養成份,使富含核酸的牡蠣在人體攝入后比單一氨基酸或蛋白質吸收更快,更容易被肌體吸收,在人體代謝方面有著重要的生物活性,可以較好提高男性血清睪酮水平。
研究表明,牡蠣肉中富含多種礦物質及微量元素,其中鈣含量為40-94.04mg/g,鐵為5.50-8.00 mg/g,硒為49.00 mg/g,鋅為22.54 mg/g。牡蠣肉(干品)提取物中?;撬岷繛?0.6 mg/g,其含量遠高于蛤、魷魚、海參等其它海產品。
牡蠣具有?;撬幔?0μmol/g)、鋅、硒;低膽固醇,含有高度不飽和脂肪酸(EPA+DHA占脂肪總量的20.4%),無機鹽、維生素含量也豐富。
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